2012-2016年中国海鲜行业营运动态及投资策略研究报告

2012-2016年中国海鲜行业营运动态及投资策略研究报告
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【报告编码】 31511
【出版机构】 中研华泰研究院
【出版日期】 2012年09月
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【报告价格】 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (有折扣）
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【目录】


**章 海鲜产业相关概述
**节 海鲜
一、范围界定
1、活海鲜
2、冷冻海鲜
3、干海鲜
二、海鲜的储存、运输
*二节 海鲜分类
一、鱼类 （活鲜） 　　
二、鱼类 （冰鲜） 　　
三、贝类 （活鲜）耳 
四、虾类 
五、肉类（冰鲜）
六、冰鲜类（水发）
*三节 海鲜价值
一、海鲜食用营养价值
二、海鲜的药用价值
三、海鲜的经济价值

*二章　2012年国内外水产行业发展分析
**节 国际水产行业发展状况
一、世界水产养殖业概况
二、世界水产品贸易情况
三、2012年**水产业迎来发展商机
*二节 中国水产行业整体分析
一、中国水产资源储量及其分布
二、中国成为世界水产大国
三、我国水产品发展呈较快增长态势
四、中国水产品整体供需形态
五、国内水产品市场价格持续稳定

*三章 2012年世界海鲜行业整体运营状况分析
**节 2012年世界海鲜行业发展环境分析
*二节 2012年世界海鲜行业市场发展格局
一、世界海鲜市场消费情况
二、世界海鲜市场价格监测
三、世界海鲜贸易与流通分析
*三节 2012年世界海鲜**主要地区分析
一、美国海鲜市场分析
二、德国海鲜消费情况
三、智利三文鱼进出口贸易分析
四、日本海啸引发核泄露重创海鲜市场
*四节 2012-2016年世界海鲜行业发展趋势分析

*四章 2012年中国海鲜行业市场发展环境解析
**节 国内宏观经济环境分析 
一、GDP历史变动轨迹分析 
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国宏观经济发展预测分析
*二节2012年中国海鲜产品行业用工环境分析
一、用工成本上升使劳动密集型产业面临危机
二、海鲜加工业季节性用工紧张问题凸显
三、海鲜加工出口行业存在劳动力短缺现象
*三节 税收政策环境
一、海鲜品出口退税率上调
二、海鲜加工企业将受益于出口退税政策
三、中国海鲜加工税收扶持政策有待完善
*四节 汇率变动及其影响
一、人民币汇率变动影响海鲜品对外贸易
二、人民币升值削弱海鲜加工业竞争力
三、人民币汇率总体平稳
四、人民币汇率变化分析及展望
*五节2012年中国海鲜市场社会环境分析
一、人们生活水平的提高
二、居民消费观念
三、丰富国人“菜篮子”工程措施

*五章2012年中国海鲜行业市场运行态势剖析
**节2012年中国海鲜行业发展动态分析
一、首届世界海鲜产业论坛聚焦
二、中国水产品质量安全透析
*二节2012年中国海鲜市场发展现状分析
一、中国海鲜养殖业发展及利润分析
二、中国海鲜养殖建设情况
三、休渔期间养殖海鲜唱主角
四、山东沿海海冰面积急速扩大 海鲜养殖受影响
*三节 2012年中国海鲜市场运行现状分析
一、我国海鲜市场需求、消费状况
二、海鲜内销市场存在大量机遇
三、国内海鲜市场消费潜力分析
*四节2012年中国海鲜产业热点问题探讨

*六章 康菲渤海漏油事件对中国海鲜市场的影响分析
**节 康菲渤海漏油事件回放
一、康菲渤海漏油事件回放
二、康菲渤海漏油事件较新进展
*二节 康菲渤海漏油事件对中国海鲜市场影响分析
一、养殖户—扇贝被油污毒死
二、对中国渔业市场的影响
三、对中国海鲜消费市场消费影响
四、对中国海鲜进出口贸易影响
*三节 中国海鲜市场应用策略
一、养殖户—索赔
二、重拾渔业市场消费信心策略
三、排污策略

*七章　2012年中国海鲜**区域市场分析
**节 浙江
一、浙江省海鲜产业发展特点
二、浙江省海鲜市场价格走势
三、“舟山海鲜”正式成为“浙江区域**”
四、宁波象山海鲜节聚焦
五、浙江省海鲜产业发展战略思考
*二节 湖北
一、湖北海鲜市场现状
二、2012年湖北海鲜产业规划目标
*三节 山东
一、山东烟台海鲜供销两旺
二、山东烟台冷冻海鲜市场分析
三、山东日照海鲜价格波动情况及影响因素
*四节 辽宁
一、辽宁海鲜市场基情况
二、辽宁海鲜市场动态聚焦
*五节 其它
一、海南
二、江苏连云港
三、福建
四、湛江市荣获“中国海鲜美食之都” **将**支持餐饮业发展

*八章　2012年中国水产品市场发展分析
**节 2012年中国水产品市场发展概况
一、我国海鲜市场发展潜力和竞争优势
二、我国海鲜市场热点及效益分析
*二节 2012年中国海鲜热点产品市场分析
一、常规鱼市场（鲍鱼、三文鱼、金枪鱼）
二、河蟹市场
三、虾类市场—龙虾
四、**淡水鱼市场
五、龟鳖类市场
六、贝类市场
七、海水**鱼类市场

*九章2012年中国海鲜批发市场分析
**节 中国海鲜批发市场概况
一、海鲜批发经营特点分析
二、海鲜批发产品特色
三、海鲜批发经营模式与管理
*二节 中国海鲜批发现状
一、服务质量
二、交易方式
三、经营机制
四、流通格局
*三节 中国**区域市场海鲜批发市场分析
一、湖北
二、北京
三、福建
四、山东

*十章2012年中国海鲜与餐饮业调研
**节 海鲜餐饮特点
一、行业门槛及利润
二、餐饮业经营要素
*二节 海鲜餐饮消费情况
一、消费水平及消费能力
二、消费心理
*三节 中国海鲜与餐饮业经营现状
一、海鲜特色餐饮店经营态势
二、象山海鲜餐饮饮誉“长三角”***
*四节 2012-2016年中国海鲜餐饮业前景预测及对海鲜市场的影响

*十一章 2012年中国海鲜市场竞争格局透析
**节2012年中国海鲜市场竞争总况
一、世界各地海鲜争先涌入中国及对本土海鲜业的影响
二、地区竞争加剧
三、海鲜市场恶性竞争探底
四、价格战与服务战
*二节2012年中国海鲜行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
*三节2012年中国海鲜行业竞争中存的问题

*十二章2012年中国海鲜优势生产企业竞争力及关键性数据分析 
**节 国健食品(中山)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
*二节 烟台唐金食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
*三节 福州金富琳食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
*四节 浙江一品爽食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
*五节 日照市岚山区海源水产品食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
*六节 南京金荷花农产品开发有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析

*十三章 2012-2016年中国海鲜行业发展趋势与前景展望
**节2012-2016年中国海鲜行业发展前景分析
一、水产加工行业高景气度将得以持续
二、海鲜养殖前景预测
三、海鲜加工业前景预测
*二节2012-2016年中国海鲜行业发展趋势分析
一、海鲜热点产品价格走势
二、2012-2016年中国海鲜行业竞争趋势分析
*三节2012-2016年中国海鲜市场前景预测
一、海鲜市场需求消费前景预测
二、海鲜市场盈利预测分析

*十四章 2012-2016年中国海鲜行业投资方向与战略研究
**节　2012年中国海鲜产业投资概况
一、海鲜市场投资环境分析
二、海鲜市场投资特性
*二节 2012-2016年中国海鲜市场投资机会分析
一、消费升级带来旺盛的水产品需求
二、海鲜市场热点产品投资潜力分析
三、海珍品将成消费热点
*三节2012-2016年中国海鲜行业投资风险预警
一、市场运营机制风险
二、市场竞争风险
三、进退入风险
四、金融风险
*四节 *投资建议

图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2012年中国GDP增长预测
图表：国内外**机构对2012年中国GDP增速预测
图表：……
跟多图表详见正文……

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